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簡単!豆乳こうじ レシピ・作り方
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3Q!
ドレッシングなどに使えます
材料(10人分)
乾燥こうじ
100g
塩
35g
豆乳
170ml
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作り方
1
乾燥こうじをほぐして、塩をいれて馴染ませる
2
豆乳をいれてまぜる。
3
翌日もまぜる。乾燥気味の場合は、豆乳を足す!
4
さらに、一日置いたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こうじにハマったため、色々な種類を作りたくて!
公開日:2017/01/12
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