キャベまき☆アボカドとこんにゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉を耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ600wで5分加熱する。

2. 2

   こんにゃくを約3cmの細切りにし、沸騰させた湯で軽く茹でてアク抜きする。

3. 3

   アボカドを約3cmの短冊切りにする。

4. 4

   みそ・砂糖・すりごま・水を耐熱容器に入れてよく混ぜ、レンジ600wで30秒加熱する。

5. 5

   キャベまき4本分を作る準備が整いました。

6. 6

   キャベツ・ごまみそ・こんにゃく・アボカドをそれぞれ4等分し、伸ばして置いたキャベツにごまみそ・こんにゃく・アボカドを乗せる。

7. 7

   端のキャベツを折り込むようにして具を巻く。

8. 8

   同様に4本分作る。