我が家のガパオライスもどき☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤パプリカ・ピーマン・玉ねぎを細かく切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、にんにく・生姜をすりおろす。
   香りが出たら、鶏挽き肉を加えて炒める。

3. 3

   鶏挽き肉に７割火が通ったら、①を加えて更に炒める。

4. 4

   オイスターソース・鶏ガラスープの素・砂糖を加えて味を整える。
   整ったら、火を止めてバジルを契って加える。

5. 5

   お好みの目玉焼きを焼く。

6. 6

   お皿にご飯を盛り付け、④を乗せて⑤の目玉焼きを乗せたら出来上がり!!