ほうれん草ときのこの豆乳クリームスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹ではじめておきます。フライパンにオリーブオイル・にくにくを入れて火にかけ、ベーコンを炒める。次に玉ねぎとしめじも入れて炒める。

2. 2

   ヘタを落とし縦に5.6等分したほうれん草を入れて全体がしんなりするまで炒め、塩・コショウで味を整える。

3. 3

   小麦粉を入れて全体にいきわたるようにサッと混ぜ合わせる。

4. 4

   豆乳・コンソメを入れて一煮立ちさせ、茹でたパスタと絡める。
   チーズを入れて全体に混ぜ合わせれば完成です。