イカとセロリの塩こんぶ合え☆おつまみ・お弁当にレシピ・作り方

Name: イカとセロリの塩こんぶ合え☆おつまみ・お弁当に
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: セロリ １本; イカの胴体(小さめ) １パイ; 塩こんぶ 10g程度; ごま油 少々

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約10分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

簡単おつまみ(*^^*)
お弁当にもどうぞ!!

材料（４人分）

セロリ: １本

イカの胴体(小さめ): １パイ

塩こんぶ: 10g程度

ごま油: 少々

作り方

1

セロリを薄切りにして、分量外の塩を振って水分を抜く。
水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。
(10分近く放置すると良いです)
2

イカの胴体を茹でる。
茹でたら薄く切り、切ったら①のボールに入れる。
3

①のボールに塩こんぶを加えて混ぜ合わせる。
さらにごま油を加えて混ぜ合わせたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩こんぶの量は好みで調整して下さい。ごま油を加えなくても大丈夫です。

きっかけ

セロリを浅漬けにしようと浅漬けの素を切らしていたので、適当に作ってみたら意外といけました。

公開日：2016/03/02

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m