お弁当にも☆アスパラのベーコン炒め レシピ・作り方

お弁当にも☆アスパラのベーコン炒め
  • 5分以内
ajisai624
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彩りも綺麗でお弁当にピッタリなアスパラの簡単おかずです。

材料(1人分)

  • アスパラガス 一束
  • ベーコン 1枚
  • 塩・コショウ 少々
  • ニンニクチューブ(なくても可) 約2cm
  • 醤油 小さじ1/2〜1
  • 適量

作り方

  1. 1 さっと洗ったアスパラを下の方だけピーラーで剥き、斜めに切る。

    火が早く通る様にレンジ(500w)で1分加熱しておく。
  2. 2 油を引いたフライパンにベーコンとニンニクを入れて炒め、焼き色がついたらアスパラも入れる。

    さっと炒めて醤油、塩・コショウで味を整える。

きっかけ

アスパラのベーコン巻きを作るのが面倒で、まとめて炒めちゃいました^ ^

おいしくなるコツ

レンジで温めているので、ササっと炒めるだけで出来ます。 ニンニクを入れた方が美味しいですが、においが気になる方は抜いて下さい。

  • レシピID:1850006872
  • 公開日:2016/02/01
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