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簡単で美味しいもやしのナムル(^^) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ともながこ
小ネギを白髪葱にしても美味しいと思います。また、最後にゴマをふったり、糸唐辛子を入れても美味。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
もやし
一袋
小ネギ
3本
味覇(なければ中華だし)
小さじ1
ごま油
大さじ1
塩(もやしをゆでる時)
ひとつまみ
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作り方
1
もやしをひとつまみのお塩をいれて茹でる。その間に味覇とごま油をボールへ入れておく。
2
もやしが茹ったら、お湯をよくきって暖かいまま先ほどのボールにいれる。この時に熱で味覇を溶かし、ごま油とよくまぜる。混ざったら最後に小口切りにした小ネギを入れて混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるものと、お安い食材で。
公開日:2015/12/10
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このレシピを作ったユーザ
ともながこ
30代半ばのフルタイムで働く新米主婦です。家計の為、健康の為にお安く栄養価の高いおかずを目指しています(^^)v
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/24 17:54
お肉の副菜に♪ナムル大好きです~簡単美味しいレシピありがとうございました゚+(人・∀・*)+。♪
梨花*
梨花さん、レポありがとうございます(^^) ほんとに簡単なので数年来の定番です。またぜひ召し上がってみてください☆
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