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オクラのごま和え レシピ・作り方
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ぼーずの母ちゃん
オクラをいっぱい貰ったのでごま和えに♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
オクラ
20本
ごま
大さじ2
砂糖
小さじ2
正油
小さじ2
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作り方
1
オクラを好みの固さに茹でる。
茹でたら、冷ましてから乱切りにする。
2
すり鉢でごまをする。
3
ボールに①のオクラ、②のごま、正油、砂糖を入れて混ぜ合わせたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にないです。 オクラを好みの固さに茹でるのと、ごまをする事ですかね(^^;
きっかけ
オクラをいっぱい貰ったから。。。
公開日:2015/08/09
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お弁当
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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