ズッキーニ＆トマトミートの熱ッちチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ　にんにくをみじん切りにする

2. 2

   トマトざく切り?荒さいの目切りにする。ズッキーニを7-8mmの輪切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を入れ点火、ズッキーニを両面焼き目がつくくらい焼く

4. 4

   耐熱容器に並べて入れる。(オーブン可の26cm器使用した)

5. 5

   ﾍﾟｰﾊﾟｰでフライパンを拭き、にんにくとオリーブ油を入れ香りがしたら、ひき肉をぽろぽろに炒め、玉ねぎとトマトを加えさらによく炒めて、ケチャップとコチジャンを入れる

6. 6

   トマトの形がなくなるまで、よく炒めて、塩コショウで味を整える
   
   ※水分がとび、炒め煮詰まり、もったりしたらOK

7. 7

   焼いたズッキーニの上に6をのせる

8. 8

   ナチュラルチーズ　シュレッドを7の上にのせる

9. 9

   1300wのトースターで、こんがりとチーズがとろけるまで焼く

10. 10

    熱いので気をつけて取り出してね
    
    ※私はカッティングボードを受けにして、トングで皿をよせて、のせて運びます ^^) _旦~~

11. 11

    アチチのとろとろをお召し上がりください