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超簡単‘カツオのキムチ和え‘ レシピ・作り方

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りんごのエプロン
忙しい時にもささっと出来ちゃう、切って和えるだけの超簡単料理です。
みんながつくった数 11

材料(4人分)

かつおの刺身
約250g
キムチ
100g
小ネギ
5本
貝割れ
1パック
ごま油
小1
しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    かつおの刺身とキムチは一口大に切る。
    小ネギは小口切りにする。貝割れはさっと洗い根本を切る。
  2. 2
    ボールに1の材料とごま油としょうゆを加えさっと混ぜ合わせて出来上がり。

おいしくなるコツ

キムチに塩分があるのでしょうゆはお好みで加減してください。食べる1時間位前に和えておくと味が馴染んで美味しくなります。(時間をおくときには冷蔵庫で保存してください)

きっかけ

かつおの刺身があまり好きでない家族の為に 食べやすく工夫してみました。

公開日:2015/03/27

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理夕食の献立(晩御飯)簡単魚料理簡単おもてなし料理簡単おつまみ
関連キーワード
かつお キムチ おつまみ 超簡単
料理名
かつおのキムチ和え

このレシピを作ったユーザ

りんごのエプロン こんにちは。お料理大好き主婦です(*^^*) 旬の食材を使った簡単料理をご紹介します。 良かったら作ってみてください♪

つくったよレポート( 10 件)

2022/05/20 10:11
急きょ賞味期限切れのキムチがありカツオのユッケみたいでめちゃくちゃ美味しかったです!和風以外もアリですね♡
さやか8208
レポートありがとうございます。 キムチとの相性良いですよね。 おつまみにもおすすめです♫
2015/05/18 17:18
こんな食べ方があるとは、知りませんでした。とっても美味しいので、これから定番にします。ありがとうございました!
greendakarachan
レポートありがとうございます(^^) 定番にしていただけて嬉しいです♪ カツオの代わりにマグロや白身のお刺身でも美味しいですよ。

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