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春キャベツのツナ卵ソース レシピ・作り方
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yasmin
春キャベツでメイン
材料(2人分人分)
キャベツ
6枚
ブロッコリー
1/4個
*ツナ
1缶
*卵
2個
*塩・こしょう
少々
粉チーズ
大さじ2
マヨネーズ
適量
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作り方
1
キャベツは食べ安く1cm幅程度に切り、茹でて塩を少々ふる
2
ブロッコリーは小房に分けて茹でる
3
ボールに*を全部入れ混ぜる
4
各深皿にキャベツを敷き、ブロッコリーをのせる
その上にマヨネーズをかけて、3のツナ卵ソースをかける
粉チーズを振りかけてレンジで2分、卵に火をとおす
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズとマスタードを混ぜるとさらにメインらしくなる
きっかけ
家にある食材だけで考えて 春キャベツの消費
公開日:2015/03/22
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ブロッコリー
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yasmin
スぺース確保に悩みながら花と野菜を育て食べるのを楽しみにしています。 実家からも野菜を貰うので旬の野菜を使う料理を模索しています。
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