しろ菜はとても傷みやすいので 新鮮なものを入手してすばやくお料理するほうが いいようです。
関西に来て、初めてしろ菜に出会いました。 あくが少なくてとても使いやすいのでお勧めです。
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あくが少なく子供も食べやすいので
一歳の息子も喜んで食べてくれます。