ほくほくポテトフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2こ
- サラダ油(フライ用) 適用
- 塩(仕上げ用) 少々
作り方
- 1 ジャガイモを縦に切り、6等分したら5分程度水にさらしアクをとる
- 2 ジャガイモの水気を軽くふき取り、ラップに包みレンジ600wで4分チンする
- 3 鍋に深さ5センチくらいのサラダ油を入れ、中火でジャガイモを揚げ、気泡が出てきたら弱火にする
- 4 ジャガイモがキツネ色になったら取り出し油をきる。塩をふって、盛り付けて完成
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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2 件
つくったよレポート(2件)
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kkikk2015/08/31 13:32おいしーい!
美味しくいただきました♪ -
momotarou12342014/09/25 21:44夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした~