ニラ玉魚肉ソーセージ炒め★肉を使わず節約レシピ・作り方

Name: ニラ玉魚肉ソーセージ炒め★肉を使わず節約
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: にら １束; 卵 １個; 魚肉ソーセージ １本; ごま油 適量; 中華あじ 小さじ１; 塩・胡椒 適量

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

ぼーずの母ちゃん

肉の代わりに魚肉ソーセージで節約!!
肉じゃなくても美味しい(^q^)

みんながつくった数 5件

材料（４人分）

にら: １束

卵: １個

魚肉ソーセージ: １本

ごま油: 適量

中華あじ: 小さじ１

塩・胡椒: 適量

作り方

1

・にらを食べやすい長さに切っておく。
・魚肉ソーセージは縦半分に切り、それを斜めに切っておく。
・卵は溶き卵を作っておく。
2

フライパンにごま油を熱して、①の溶き卵で大き目を意識して炒り卵を作る。
炒り卵が出来たら一旦お皿に移す。
3

②のフライパンにごま油を足して、①のにらと魚肉ソーセージを炒める。
炒めたらお皿の炒り卵をフライパンに戻す。
4

フライパンに炒り卵を戻したら、中華あじ・塩・胡椒で味付けをして出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚肉ソーセージを入れる事です!! 魚肉ソーセージと卵を増量しても美味しいです (^q^)

きっかけ

ニラ玉だと味気なかったから魚肉ソーセージを入れてみました!!

公開日：2014/09/08

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m