オクラキムチ丼~主婦の1人手抜きランチ~ レシピ・作り方
材料(1人分)
- オクラ
- 3本
- キムチ
- 30g
- ごま油
- 少々
- 正油
- 小さじ1/2
- ごま
- 適量
- 刻み海苔
- 適量
- ご飯
- お茶碗1杯
作り方
-
- 1
- オクラをサッと茹でて輪切りにしたらボールに入れる。
-
- 2
- ボールにキムチ・ごま・ごま油・正油を入れてかき混ぜる。
-
- 3
- ご飯をお茶碗によそったら②のオクラキムチを乗せて、刻み海苔を振りかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
特にないです(;´д`)
きっかけ
1人だけのお昼は何も作りたくないので、ある物を混ぜて乗せたら美味しかったので。。。
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