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オクラキムチ丼~主婦の1人手抜きランチ~ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
1人のランチは手抜き(笑)

材料(1人分)

オクラ
3本
キムチ
30g
ごま油
少々
正油
小さじ1/2
ごま
適量
刻み海苔
適量
ご飯
お茶碗1杯
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作り方

  1. 1
    オクラをサッと茹でて輪切りにしたらボールに入れる。
  2. 2
    ボールにキムチ・ごま・ごま油・正油を入れてかき混ぜる。
  3. 3
    ご飯をお茶碗によそったら②のオクラキムチを乗せて、刻み海苔を振りかけて出来上がり♪

おいしくなるコツ

特にないです(;´д`)

きっかけ

1人だけのお昼は何も作りたくないので、ある物を混ぜて乗せたら美味しかったので。。。

公開日:2014/08/05

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり男の簡単料理100円以下の節約料理5分以内の簡単料理オクラ
関連キーワード
オクラ キムチ 簡単

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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