もやしと卵のスイートチリソース炒め~節約レシピ~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 軽量しやすいように軽量カップで水溶き片栗粉を作ったら、スイートチリソースを足してかき混ぜておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱して炒り卵を作る。
(大きめの炒り卵のイメージ)
炒り卵を作ったらお皿に一旦取り出す。 - 3 炒り卵を作ったフライパンでもやしを炒める。
- 4 炒めたら、お皿の卵を戻して①の水溶き片栗粉+スイートチリソースを入れて絡むように炒める。
- 5 絡んだらお皿に盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
賞味期限ギリギリのもやしを使い切りたくて考えました!!
おいしくなるコツ
チリソースを絡みやすくする為に水溶き片栗粉と合わせる事です(*^^*)
- レシピID:1850005791
- 公開日:2014/08/02
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かあなかさやま2015/04/22 19:07美味しかったです^ - ^ご馳走様でした。