牛乳とじゃがいもでビシソワーズ!? レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをシリコンスチーマーで蒸す。
   じゃがいもを1/4くらいに切って700w6分

2. 2

   じゃがいもが蒸せたら皮を剥いておく。

3. 3

   玉ねぎをみじん切りにする。
   フライパンにバターを入れて、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。

4. 4

   ミキサーに皮を剥いたじゃがいも・炒めた玉ねぎ・牛乳・コンソメを入れてスイッチオン!!

5. 5

   じゃがいもが潰れたら出来上がり!!
   そのままでも大丈夫ですが、冷蔵庫でミキサーごと冷やした方が美味しいです。