超簡単！お祭り屋台風、パリパリいちご飴レシピ・作り方

Name: 超簡単！お祭り屋台風、パリパリいちご飴
Total time: 10 min
Yield: １０
Ingredients: いちご 10個; 砂糖 １００ｇ; 水 ３０ｃｃ（大さじ2）

材料は、イチゴと砂糖と水だけ！すごく簡単なので、子供と作っても楽しい。

材料（１０人分）

お祭り屋台で子供が買って食べて、ベタベタして食べづらそうだったので、小ぶりな苺で作り、家でゆっくり食べさせようと思い作りました。

鍋で煮詰めるとき高温すぎると焦げて苦いし、低温すぎるとパリパリにならないので、中火で。焦げる寸前で濡れフキンで温度調整するのがコツ。火を止めると、すぐに固まるので急いで下さい。いちごの他、いろいろな果物を使ってもおいしいです。

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mama+α
2021/04/13 18:07

煮詰めかたが甘かったけれど、美味しいいちごあめができました♡今度またチャレンジします！
☆nyhs☆
2021/03/23 17:37

実はもう何度もリピートさせていただいてます。いつもパリパリで美味しくできます☆子供たちもお気に入りです(*^^*)
映映
2021/01/31 08:01

分かりやすい分量ありがとうございます。美味しかったです。
youtan.
2021/01/13 23:15

てんさい糖で作りました！
小さい頃に食べたいちご飴！
なんだか懐かしおいしかったです！ありがとうございました！

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