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豆腐のサラダ レシピ・作り方

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☆眠り姫まま☆
フライド玉ねぎを使って豆腐サラダを作りました。

材料(3〜4人分)

絹ごし豆腐
1丁
レタス
4枚
新玉ねぎ
半分
人参
スライス3〜4枚
フライド玉ねぎ
約1/2カップ
お好みのドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐はキッチンペーパーに包んで1時間程置き水切りして食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。人参は千切り、玉ねぎは薄くスライスして10分程水にさらしてから水気をきっておく。
  3. 3
    器にレタス、玉ねぎ、豆腐、人参、フライド玉ねぎを盛り、お好みのドレッシングでいただきます。

おいしくなるコツ

しっかり冷やすと美味しいです。

きっかけ

フライド玉ねぎで食べるサラダは我が家の人気メニューです。

公開日:2014/05/01

関連情報

カテゴリ
豆腐サラダ
料理名
豆腐サラダ

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