レタスとエノキのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは食べやすい大きさに切っておく。えのきは石づきを切り落として半分の長さに切る。

2. 2

   鍋に水とだしを入れ中火で煮立てたら、エノキを加えさらにひと煮たちさせる。

3. 3

   味噌を溶き入れて、レタスを加えくたっとしたら完成。