分量通りでもややコッテリで味濃いめですが、お好みでにんにく、バター、醤油、マヨネーズの量を加減して下さい。 乾燥バジルは香り付けに使用しますが、なくても大丈夫です。代わりにパセリやねぎを散らしても美味しそうに見えますね。
自分の好きなにんにく、バター、マヨネーズをたっぷり使った炒め物をスタミナ丼として食べてみたかったので。
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豚肉の他にエリンギと玉ねぎを加えていますが、他のキノコ類や野菜を入れても美味しいですよ。