セミドライトマトのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生のトマト400ｇでセミドライトマトを作る。
   レシピID　1850003964

2. 2

   鍋にパスタを茹でる湯を沸かし、塩（分量外）を入れパスタを茹でる。

3. 3

   ニンニクは中の芯を取り薄切り。
   鷹の爪は種を抜き輪切り。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れ、弱火～中火くらいで炒める。

5. 5

   香りが立ってきたら、セミドライトマトを入れて中火で炒める。

6. 6

   全体をさっと炒め混ぜ合わせたら、茹であがったパスタを入れ、しょう油、塩コショウで味付けをする。
   クレイジーソルトを使ってもおいしいです。