鶏ささみの梅しそ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは半分に切って塩コショウ。大葉も半分にしておく。
   梅は種を取り除き、なめらかなペースト状にしておく。

2. 2

   お皿に春巻の皮を広げ、大葉を置き、ささみをのせ、その上に梅ペーストを塗って包む。閉じ口に水を少しつけてしっかり封をする。

3. 3

   油できつね色になるまで揚げれば完成です！