電子レンジで簡単蒸しケーキ★クリスマス風に レシピ・作り方
材料(3-4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 150ml
- 卵 1個
- ココアパウダー 大さじ3
- ラムエッセンス 2-3滴
- ★オリゴ糖シロップ お好み量
- ★ココアパウダー(加糖タイプ) お好み量
- くるみ 30g程度
作り方
-
1
①★印以外のすべての材料を混ぜ合わせる。
※ココアパウダーをマーブル状に混ぜ合わすと仕上がりがより綺麗です! - 2 ①の生地をルクエスチームケース(レギュラーサイズ)に入れ、さらに適当な大きさに砕いたクルミをトッピングする。
-
3
電子レンジ500wで約3分、加熱。
※ご家庭のレンジによって、加熱時間は調節してください。 -
4
表面がふっくらと仕上がり、串をさして、生地がついてこなければ、中まで熱が通っているのでOK!
(このとき、べとつくようなら、もう少しずつ加熱しましょう=少なめに) - 5 粗熱がとれたら、ケースから出して、お好みの大きさにカット。
- 6 オリゴ糖シロップ(またはメープルシロップ、蜂蜜など)をたっぷりかけて、 さらにココアパウダーをふりかけて、盛り付けるとクリスマス仕様に!
きっかけ
お子様と一緒に楽しくつくれる、簡単蒸しパンを、ほんのちょっとのアレンジでおしゃれな手作りクリスマス・スイーツに変身!
おいしくなるコツ
※お好みでホイップクリーム&フルーツなどを添えると、クリスマス気分も↑するかも?!
- レシピID:1850003063
- 公開日:2011/12/26
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ蒸しパン
- 料理名
- 蒸しパン
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