アウトドア・チーズフォンデュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フランスパンの皮を残すようにして一口大に切る。

2. 2

   アスパラガスニンジン、ジャガイモ、ソーセージは茹であげておく。

3. 3

   フォンデュ鍋の内側にニンニクを擦りつけ香りを移し、白ワイン100ｃｃを鍋に入れ沸かす。

4. 4

   ワインが沸騰する寸前にチーズを徐々に入れヘラでクリーム状になるようかき混ぜる。

5. 5

   あとは材料をフォークに刺してトロリととけたチーズをからませ食します。