ピーマンたっぷり&挽き肉の簡単オムレツ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン
- 7個
- 玉ねぎ
- 1/2
- 塩
- 3振り
- コショウ
- 3振り
- ケチャップ
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 小さじ1
- ミンチ
- 200g
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
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- ピーマン・玉ねぎを細く切ります。
-
- 2
-
- ノンオイルでミンチを炒めてます。
-
- 3
-
- ミンチに火が通ったらピーマン・玉ねぎを入れます。
-
- 4
- 塩コショウ・ケチャップ・マヨネーズで味付けをし、卵でくるんで完成です★
おいしくなるコツ
ピーマンを良く炒めると苦みが無くなります★
きっかけ
ピーマンが沢山あるのでピーマンメインで作りました
関連情報
- カテゴリ
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ピーマン
- 料理名
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ピーマンたっぷり&挽き肉の簡単オムレツ☆
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