エコレシピ！余ったビールで、ビール漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶなどの野菜は汚い部分を取り除き、適当な大きさに切ります。

2. 2

   ボールにビール、砂糖、塩（お好みで和風だしの素、鷹の爪）を入れ混ぜ、漬け汁を作ります。

3. 3

   １の野菜を２に入れて混ぜ、冷蔵庫に入れ1晩程度寝かせます。