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スナップえんどうサラダ レシピ・作り方
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hatoushin
スナップえんどうがシャキシャキしていて、歯ごたえがよかったです(^^)
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
キャベツ
70g
スナップえんどう
50g
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ2
リケンの青じそドレッシング
適量
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作り方
1
キャベツを千切りにし、洗っておきます。
2
鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したらスナップえんどうを入れて5分ゆでます。
3
キャベツを器に盛り、オリーブオイルとドレッシングをかけます。
4
茹であがったスナップえんどうを乗せればできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で時間は、お好みの固さに合わせて変えてくださって構いません。
きっかけ
父の畑でスナップえんどうが取れたので、早速サラダにしてみました。
公開日:2011/05/07
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関連情報
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その他の豆
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
hatoushin
バターを使わず、ヘルシーなお菓子レシピを中心に作成しています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/30 14:09
ミニトマト、ラディッシュも添えました。美味しかったです。
ぺろぽろ
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