じゃがい餅ーズ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモを一口大に切り、
塩(分量外)をたっぷり入れたお湯で、
箸がスッと通るまで茹でます。 -
2
茹であがったら、お湯を切ってボールに移し、
シオコショウ・片栗粉を入れ、
なめらかになるまで潰します。 - 3 4等分し、チーズ等お好みの具を包み、フライパンで軽く焦げ目をつけてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも餅
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