簡単豪華ローストポークみそソース レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 野菜類をぶつ切り。大きめがおいしい。耐熱皿に入れる。塩、コショウ、オイルをかけて混ぜ混ぜ。
- 2 ★の材料を混ぜて豚肉にまんべんなく塗る。野菜の上に乗せる
- 3 オーブンに入れて180~200度で30~40分。豚肉の厚みによって時間と温度を加減して下さい。
- 4 *みそが焦げるようならホイルをかぶせてね
きっかけ
料理に時間がかけられないけど、豪華に見えておいしいものが食べたい。冷蔵庫にあるものでできました。
おいしくなるコツ
オーブンによっては、途中で肉の下の野菜を混ぜて、肉を裏返すといいです。塩辛いみそならジャムを多め、甘さ控えめのジャムなら砂糖かはちみつを追加して調整してね。
- レシピID:1850001333
- 公開日:2011/05/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ローストポーク
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