煎りぬか レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 米ぬか 適量
作り方
-
1
油をひいていないフライパンで新鮮な米ぬかを
２、３分炒って、香りがして色が変わったらＯＫ。
- 2 冷めたら保存袋に入れて冷蔵庫で１～２週間保存できます。
-
3
ハンバーグやカレーなどに混ぜたり、クッキーや、ホットケーキミックスに混ぜる、など粉を使った料理にも。
またヨーグルトや牛乳・砂糖と一緒に食べます。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 米ぬか
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つくったよレポート（3件）
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おてんちょう2014/11/28 08:33
今まで米糠を捨てていたのですが、ずーっともったいないと思っていたので、思いきって煎って保存することにしました！煎ってる時の香りがたまりません(^ー^) -
mak7892011/04/11 19:15
初めて米ぬかが手に入ったので、空炒りしてみました。そのまま食べても甘くて美味しいですね★ -
soramame-pan2011/02/28 22:39
お米を買ったので、作ってみました。今日はパンにいれてます！
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