材料（３合人分）
- ご飯
- ３合
- まぐろのおさしみ
- １パック
- 合わせ酢
- 酢
- 大さじ４
- 砂糖
- 大さじ３
- 塩
- 小さじ１
- 海苔
- 適量
- わさび
- 少々
作り方
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- 1
- ご飯はいつものように炊飯器で炊きます。
鍋に、合わせ酢ようの材料を全部入れて、弱火で砂糖と塩が溶けたら出来上がり（沸かさないように）
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- 2
- 炊きあがったご飯とあわせ酢を混ぜておく。冷めるまでそのまま。
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- 3
- 巻きすの上に海苔、ご飯をのせ綺麗にまんべんなく並べて、手前と向こう側の端は開けておき、マグロを置いてとわざびを少しごはんに塗っておく。手前から具と一緒に巻いていけば出来上がり
きっかけ
まぐろが大好きなので巻きずしを作りました