ホットケーキミックスで、りんごパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットケーキミックスに水を足して箸で混ぜる。３０ｃｃと書きましたがミックスによりけりなので、ホットケーキを焼くときぐらいの固さを目安に・・。
2. 2 りんごは細かいせん切りに。
3. 3 アルミカップに１のタネを入れ（容器の半分より下で）上に２のりんごを乗せる。今回、ピーマンの砂糖煮も入れてみました。（過去投稿参照）
4. 4 １７０度のオーブンで１５分。たまごが入ってないので思いのほか焦げません。ちょっと薄めの焼き加減でも火は通ってます。
5. 5 じゅうぶんに膨らんだらいったん取り出してメープルシロップを細くかける。もう一度オーブンへいれ、２００度に上げてりんごの端っこをちょっと焦がす。