キャベツとタケノコのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティは塩を入れたお湯でアルデンテに茹でておく。ゆであがる１分前に一口大に切ったキャベツを入れて一緒に茹で上げる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく、鷹の爪を入れ弱火で炒め香りが出たら、アンチョビーも加えて炒める。

3. 3

   ２に１のスパゲティとキャベツ、薄切りにしたタケノコを加えてさっと混ぜ合わせる。塩、こしょうで味を整える。