がっつり男子ご飯!?スタミナビビンバ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 1膳
- キムチ
- 好きなだけ
- 牛肉or豚肉
- 適量
- もやし
- 1/4袋
- 焼肉のタレ
- 適量
- たまご
- 1個
作り方
-
- 1
- 肉ともやしを焼いて、焼肉のタレで味付けします。
-
- 2
- 半熟目玉焼きを作ります。私は弱火で1分ほど蓋をして、その後は余熱で好みの硬さになるまで焼きます。
-
- 3
- どんぶりに盛ったご飯に1をのせます。肉はどんぶりの1/3にのせ、タレはご飯全体に掛けます。目玉焼きとキムチをのせ完成!
おいしくなるコツ
私はマーブルフライパンを使っているので、油は使ってません。肉が張り付くかもしれない場合は油を少し引いてから焼いてください。
きっかけ
とにかくガッツシ行きたいときに。
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