材料（２人分）
- じゃがいも
- １個
- 人参
- 1/4本
- しめじ
- 1/4株
- 鶏モモ肉
- １００ｇ
- バター
- ２０ｇ
- 小麦粉
- 大さじ２
- 牛乳
- ３００ｍｌ
- 塩コショウ
- ３振り～
- コンソメ
- １個
- とろけるチーズ
- 大さじ２～
作り方
-
- 1
- 野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- バターを入れたフライパンを火にかけて、１を入れて４分炒める。
-
- 3
- 塩コショウと小麦粉を入れて絡めたら牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
-
- 4
- ぐつぐつしたら、コンソメとチーズを入れて弱火で混ぜながら３～５分煮る
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