チキンのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切る。
   玉ねぎをスライスする。

2. 2

   フライパンに油を入れて火にかけ、鶏肉を並べて焼く。

3. 3

   ２～３分焼いたら玉ねぎを入れて１分炒め合わせる。

4. 4

   塩コショウと小麦粉を絡めたら、１度火を止める。

5. 5

   牛乳を入れて混ぜ火にかける。弱火でなじむように混ぜ、コンソメを入れて溶かし、４～５分煮る。