手羽先の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽元 6～8本
- 塩 小さじ半
- サラダ油 大匙１
- ☆醤油 大匙２
- ☆みりん 大匙１
- ☆砂糖 大匙１
- ☆酒 大匙２
- ☆水 ５０ｍｌ
作り方
- 1 手羽元に塩を振る。
- 2 フライパンに油を入れて火にかけて、手羽元を3分焼いておく。
- 3 ☆を混ぜ合わせてフライパンに流し入れて、15分煮る。
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