ベタつかない♪簡単納豆チャーハン レシピ・作り方

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はやはなママ
少ない材料で簡単に作れるシンプルな納豆チャーハンです！
作り終わった後フライパンがベタつきません♪

材料（1人分）

卵
1個
納豆
1パック
長ネギ
3cmくらい
ごはん
1膳
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
中華だしの素
小さじ1
醤油
小さじ1/2～1

作り方

  1. 1
    ボウルに卵、納豆、付属のタレを入れよーく混ぜる。
    長ネギはみじん切りにする。
    冷やご飯を使う場合はレンジで温めておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、卵を入れてすぐにご飯も加え、木ベラで切るように混ぜながら炒める。
    長ネギを加え、塩コショウ、中華だしの素、醤油を加えて味を整えたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

始めに卵と納豆をよく混ぜておくことで納豆の粘り気が減ってフライパンがベタベタしなくなります。

きっかけ

納豆チャーハンの後のフライパンがベタつくのを防ぎたくて作りました

公開日：2023/02/01
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カテゴリ
納豆チャーハン

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はやはなママ 最近パン作りにはまって毎日パンを焼いています。家のオーブンが小さいので粉100gで作る少量のレシピが多いです。 簡単にできるパンやお惣菜のレシピを中心に投稿したいと思っています。

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