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ノンオイル ノンエッグ りんごと長芋のケーキ レシピ・作り方

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よーひ@家族大好き
オイルも卵もなしのヘルシーケーキです!

材料(6人分)

りんご
1個
長芋
50g
薄力粉
90g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
50g
豆乳(水でも)
40ml
生クリーム
50ml
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作り方

  1. 1
    りんごは薄く小さく切り、長芋はすっておく。
  2. 2
    ボウルにベーキングパウダー以外の材料を全部入れ、よく混ぜる。粉っぽい場合は豆乳か水を足す。
  3. 3
    ベーキングパウダーを入れ、さっくりと混ぜる。
  4. 4
    180度に予熱したオーブンで30-35分焼く。

おいしくなるコツ

ベーキングパウダーを加えた後は混ぜすぎないことです。

きっかけ

長芋とりんごがあまっていたので。

公開日:2022/12/22

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カテゴリ
りんごフルーツケーキ

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