茄子とピーマンとひき肉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスとピーマンを細かく切っておく。
- 2 フライパンに油とショウガを入れて火にかける。
- 3 ひき肉と野菜を入れて、しっかりと炒め、めんつゆとポン酢を回し入れる。
- 4 肉に火が通って、野菜がしんなりとしてきたら火を止める。
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