お弁当、おつまみにも！鶏胸肉を使って☆鶏チリマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮をとり、一口大にカットします。

2. 2

   このくらいの大きさ、1.5cmくらいの厚さが食べやすいです。

3. 3

   酒、にんにくチューブ、塩胡椒を鶏胸肉に揉み込み、冷蔵庫で15分ほど置きます。
   (数時間置いてても大丈夫です)

4. 4

   その間にチリマヨソースを作っておきます。

5. 5

   片栗粉をまとわせて、揚げていきます。

6. 6

   わたしは袋に入れてシャカシャカしちゃいます。笑

7. 7

   油は1cm程度入れて、揚げ焼きにしました。

8. 8

   揚げたら少し休ませ油を切り、ソースと和えて完成です。