手羽元の水炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜を薄切り。にんにくをすりおろし、他の野菜を食べやすく切って鍋に入れる

2. 2

   手羽元を①にいれ、水をひたひたになるまで入れる
   沸騰させ、アクを取る。

3. 3

   チキンスープを入れて具材が柔らかくなるまで煮る

4. 4

   豆腐を最後に追加する