冷凍の肉団子アレンジ！肉団子の酢豚風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむいて一口大に、人参は皮をむいて1cm厚さの半月切りに、ピーマンは種とヘタを取って、一口大に切る。

2. 2

   フライパンに多めに油(分量外)を引き、肉団子(解凍しておく)と切った野菜をすべて加える。
   中火で炒め続け、玉ねぎがしんなりすればOK。
   (早く火を通したいなら、蓋をして蒸し焼きに)

3. 3

   ボールに砂糖、醤油、酢、ケチャップ、片栗粉、水を入れてよく混ぜ合わせ、たれを作る。

4. 4

   フライパンに混ぜて置いたたれを加え、全体に味を絡める。

5. 5

   軽くとろみがつけば、火からおろす。

6. 6

   器に盛りつけて、完成!!