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ポワロ―ねぎとハムの豆乳キッシュ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
parisjetm
混ぜてやくだけおいしい~
材料(4人分)
タルト生地
1枚
バター
30g
ねぎ
250g
ハム
8枚
パン粉
適宜
たまご
4つ
生クリーム
200ML
豆乳
150ML
牛乳
50ML
塩コショウ
適宜
ナツメグ
ひとつまみ
作り方
1
オーブンを180度ぐらいで予熱している間に
タルト生地をしく。フォークで穴を全体にあけてバターを塗る。その上にパン粉をパラパラとまく。
2
ねぎとハムを食べやすく切り、生地の上にならべる。
たまご以下の材料をボールにまぜ、具材の上からかける。そしてもう一度パン粉をパラパラ上からまく。
3
40分ほどオーブンで焼いてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パン粉がおいしさのひけつ 豆乳の代わりに牛乳でも。
きっかけ
フランスのレシピをアレンジしました。 牛乳がなかったので豆乳をミックス。
公開日:2021/10/20
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