味付け簡単！豚肉とチンゲン菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（薄切り）：一口大
- 250g
- チンゲン菜：ザク切り
- 1袋
- ごま油
- 小さじ1
- 中華だし（顆粒またはペースト）
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ごま油でまず豚肉をカリカリ気味に炒めます。
チンゲン菜を茎の部分から加え、葉を加えてしんなりしたら中華だしを加えて絡めて完成！
おいしくなるコツ
ちょっとの手間ですが具材は順序を付けて炒め、いちばんよい食感を引き出します。
きっかけ
ありあわせ食材でパパっと作れるレシピです。
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