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鳥もも肉とキャベツ、にらの野菜炒め レシピ・作り方

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かも00
鳥モモ肉とにらがあったのでキャベツはと炒めました。美味しかった。

材料(2~3人分)

鳥モモ肉
100g
キャベツ
3~4枚
にら
1/2束
塩コショウ
少々
中華だし
こさじ1
料理酒
中さじ1
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作り方

  1. 1
    鳥モモ肉は一口サイズにカットして、キャベツは乱切りに、にらは3センチ程にカットします。
  2. 2
    フライパンに油を引き、中火で加熱して鳥モモ肉を入れて料理酒を入れて軽く炒めます。
  3. 3
    キャベツを入れて少ししんなりするまで炒めてます。
  4. 4
    にらを入れてしんなりしてきたら弱火にして塩コショウ、中華だしを入れてかき混ぜます。
  5. 5
    皿に盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

豆板醤を入れても美味しいです。

きっかけ

鳥モモ肉とにらがあったので作りました。美味しいです。

公開日:2021/09/09

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カテゴリ
その他の鶏肉料理肉野菜炒め簡単鶏肉料理

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