ミルクプリンonキウイ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛乳 400ml
- キウイフルーツ 2個
- 粉ゼラチン 5g
- 砂糖 40g
作り方
- 1 鍋に牛乳を入れて弱火にかける
- 2 温まったら、1に砂糖を入れて溶かす
- 3 沸騰する手前でゼラチンを入れて溶かし、火からおろして、容器に入れる
- 4 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて固まるまで冷やす
- 5 固まったらお好みの大きさに切ったキウイを上にのせる
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ビタミンC、食物繊維、カルシウムがとれます。