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春の筍ごはん レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
k-ri
春におすすめな筍の炊き込みご飯
材料(4人分)
米
2合
たけのこ
150g
干し椎茸
2個
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
麺つゆ
大さじ2
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作り方
1
水で戻した干し椎茸を千切りにする
2
たけのこを薄切りに切る
3
研いだ米を入れた炊飯釜に醤油、みりん、麺つゆを入れ、2合の目盛りまで水を入れる
4
たけのこ、干し椎茸を入れて炊飯して完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
筍を貰ったので炊き込みご飯にしました
公開日:2021/04/13
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