赤かぶの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤かぶをきれいに洗い、
   皮がついたまま半分に切りスライス

2. 2

   ◉の材料を鍋で沸騰させる

3. 3

   スライスした赤かぶにかけて重石をして一晩寝かせる。
   ※ケーキ型やお鍋に入れてラップをしその上に水を入れたボールを乗せて重石にしました。